皆さまこんにちは。
野菜セットの中身のご案内
1月の野菜セットの中身
大体確実に入るもの
ジャガイモ、さつま芋、里芋、大根、カブ、ゴボウ、人参、長ネギ、ほうれん草、紅芯大根、天候や野菜のコンディション次第で入るもの
チンゲンサイ、水菜、ルッコラ、ワサビ菜、小松菜、ターツァイ、南瓜
2月の野菜セットの中身
大体確実に入るもの
ジャガイモ、さつま芋、里芋、大根、カブ、ゴボウ、人参、長ネギ、ほうれん草、紅芯大根、天候や野菜のコンディション次第で入るもの
キャベツ、チンゲンサイ、水菜、ルッコラ、ワサビ菜、小松菜、ターツァイ、南瓜
このうちの10種類くらい入ります。この冬はかなり久しぶりに冬野菜の出来が悪く、白菜がもう終わり、菜っ葉がほうれん草以外は調子が悪く、農家としては悔しさと申し訳なさをかみしめる日々となっております。とほほ…。それでもまあ根菜はありますので、10種類くらいは揃えられてはおります。
卵は、すみません、産卵数が減る時期になってきて、ご予約分でいっぱいとなっております。冬の間に新しい鶏小屋を建てる予定なので、うまく進めば、来年の夏以降の卵の数には余裕がでると思います。また状況は随時ご案内申し上げますね。
お米は、まだ沢山あります♪
ご注文は、ネットショップからよろしくお願いいたします。
ブログ、FB、インスタ
ブログ「南の大地より 椛島農園日記」1月分を更新しました。月に1回は書くぞ、と思っているのですが、いやはやなかなか難しく、今回は2か月近く間をあけてしまいました。しかも、中身は、商品と一緒にお届けしている農園通信そのまんまです。手抜きの極みです（笑）。よかったらお目通しいただければ幸いです。
農園インスタ、ちゃんとやることにします、と数カ月前に書きましたが、やっぱりどうしても後回しになってしまって、ちゃんとできていません。困ったものだなあ。
アカウントは、kabashima_nouen です♪
妻のりこは、FBでいろいろ、子育てネタや食べ物ネタをメインにちょこちょこ書いて楽しんでます。「椛島農園」としてのFBページは作っておりませんが、雰囲気が伝わるかなと思いますので、こちらもご覧もしよかったら、のりこFBもご覧ください。
→椛島のりこのFB（リンク）
ファームステイの予約空き状況、及び1－3月の作業内容。
ゲスト用ハウスの空き部屋状況の都合です。
1月いっぱいは、ゲスト用ハウスが埋まっております。欧州からいらっしゃるご家族が滞在予定です。
2月～4月にかけては、男性のウーファーさんが1名滞在予定です。台湾からいらっしゃる青年です。日本の方で、2月、3月にかけて、「こういう農場で、外国の方と共同生活も楽しそうかも～」という方にはいい機会がご提供できるのかなあ、なんて思っております。どうぞお問い合わせください。
☆夜はゲストのみで一軒家に過ごすので、先に女性が入っている場合は男性はお受けしません。同じく、先に男性が入っている場合、双方がOKであれば女性をお受けいれすることはあります。（かならず双方に確認をとります）。基本的には同性を受けれています。（カップルは別です）
☆ステイ期間が短いと、ようやく慣れた頃にサヨウナラ、となってしまって残念な感じになってしまいますので、せっかくですので滞在は2週間以上から、できれば3週間以上ステイされる方を募集しております（＾＾）また、感染状況によりますが、コロナ対策として食事を最初何日間か距離をとるようにして頂くことがあります。ご協力をよろしくお願いいたします。
☆作業内容は、
人参の種まき、草取り、里芋の収穫調整出荷作業、ジャガイモの植え付け、春野菜の種まきや植え付け、野菜セットの収穫出荷のお手伝い作業、などの畑作業のほかに、この冬は鶏小屋を新しく2棟建てます。もし、そういうのに興味があられる方は、どうぞいらっしゃってくださいね～。
ご縁に感謝です。それでは皆様ごきげんよう～。
